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NOTIZIE

In questo 2020 viaggeremo insieme a Caseifici Agricoli

Di
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20 Gennaio 2020

COS’È CASEIFICI AGRICOLI?
OPEN DAY PER RACCONTARE, VIVERE E DEGUSTARE LE STORIE DEI FORMAGGI AGRICOLI

Caseifici Agricoli Open Day 2020 è una manifestazione a carattere nazionale, alla sua terza edizione. Promossa dall’Associazione delle Casare e dei Casari di Azienda Agricola, si terrà sabato 12 e domenica 13 settembre 2020 e si…

tartufi in un tagliere in una pineta


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MARCHE

Il tartufo di Pergola: un legame speciale tra uomo, cane e territorio

Di
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19 Gennaio 2020

 “Ho iniziato a 15 anni a fare le prime compere di tartufo e da lì è iniziato tutto”. Rossano, tartufaio di Pergola ci racconta del legame speciale che si crea tra uomo, cane e territorio in questo affascinante mestiere.

Il diamante della terra perchè? Considerato il “diamante della terra” per…

una botte e due anfore sullo sfondo


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MARCHE

Artigiani del formaggio nel borgo di Mondavio

Di
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12 Gennaio 2020

“Mia mamma mi guarda e dice: io sono vecchia però tu no, perchè non proviamo a fare questo laboratorio utilizzando una grotta?” Così nasce “Le Affinità Gustative” di Claudia, artigiana del formaggio.

 

In questo articolo siamo andati alla scoperta delle grotte di Mondavio perchè nascondono dei segreti che vengono tramandati…

una cipolla rossa in una mano


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MARCHE

La cipolla rossa che ha fatto il giro d’Italia

Di
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29 Dicembre 2019

Ebbene sì, la cipolla di Suasa è conosciuta in tutta Italia ma come è possibile?
Come ha fatto questo prodotto ad arrivare fino in Trentino e addirittura in Sicilia? Anche noi ce lo siamo chiesti e per questo motivo siamo andati a trovare Roberto Berretta dell’azienda agricola “La Tradizione”. Abbiamo…


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NOTIZIE

MILLE VOLTE GRAZIE❤️

Di
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24 Dicembre 2019

Questo breve articolo certamente non basterà a esprimere tutte le emozioni che abbiamo accumolato nei nostri cuori. Iniziamo con un’infinite GRAZIE alle nostre famiglie che hanno apprezzato sin da subito ogni nostro “folle gesto”, a tutti quelli che hanno creduto in noi e ci hanno accompagnato nel…


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MARCHE

Il profumo delle Marche in un bicchiere di birra

Di
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22 Dicembre 2019

Perchè bere una birra artigianale? “Costa di più” “Ha un sapore strano” “ha un colore diverso”.
Queste sono alcune delle tante risposte che si sentono in giro quando si parla di birra artigianale. Ma a cosa è dovuto tutto questo? Per rispondere a questa domanda siamo andati a trovare i…

ANDREA ZANDRI & GLORIA CERCAMONDI
MONTEPORZIO (PU)

Siamo una coppia di giovani ragazzi, amanti della natura, con la passione del viaggio e del buon cibo. Abbiamo deciso di rivivere le tradizioni e raccontarle in questo blog. Attraverso foto e video cerchiamo di svelare il lavoro e la passione che si celano dietro le tipicità Italiane.

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