Birra Ventora

4,8040,00

10 disponibili

Birra ad alta fermentazione, chiara al farro, non filtrata nè pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Ispirata alle blanches belga, è caratterizzata dall’uso  di farro Tritticum Dicocco tipico cereale delcentro-Italia (usato già in epoca romana)  e  speziata  con coriandolo, buccia d’arancia e miele.

VENTORA: la ventora nel lessico locale è la merenda, il ristoro che i contadini consumavano direttamente sul campo durante il lavoro.

Descrizione

INGREDIENTI

Acqua, malto d’orzofarro (tritticum dicocco), luppolo, zucchero di canna, miele, semi di coriandolo, buccia d’arancia,lievito.

CARATTERISTICHE

alc 4,5% vol / °P 12,5 / IBU 20

FORMATI

330ml / 750ml /  5L

Informazioni aggiuntive

Formato

33cl, 75cl, 5L

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