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italia dei sapori

MARCHE

Il tartufo di Pergola: un legame speciale tra uomo, cane e territorio

Di
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19 Gennaio 2020

 “Ho iniziato a 15 anni a fare le prime compere di tartufo e da lì è iniziato tutto”. Rossano, tartufaio di Pergola ci racconta del legame speciale che si…

MARCHE

La cipolla rossa che ha fatto il giro d’Italia

Di
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29 Dicembre 2019

Ebbene sì, la cipolla di Suasa è conosciuta in tutta Italia ma come è possibile?
Come ha fatto questo prodotto ad arrivare fino in Trentino e addirittura in Sicilia? Anche…

LAZIO VIAGGIO

Due bici, una jeep e tanta polvere

Di
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24 Ottobre 2019

Siamo carichi e riposati anche grazie alle favolose cozze di Ravenna.

Dobbiamo riprendere il treno e tutto quello che ne consegue cioè: la corsa per trovare la carrozza giusta, le…

TOSCANA VIAGGIO

Il nostro primo autografo: Tenuta Paganico

Di
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12 Ottobre 2019

Ripartiamo percorrendo qualche chilometro sul sentiero della Via degli Dei, oggi dobbiamo affrontare 55 chilometri nel cuore delle colline Toscane.

Incontriamo tanti ciclisti lungo la strada (è risaputo che la…

LIGURIA VIAGGIO

Finalmente in Liguria

Di
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12 Settembre 2019

Dalle strade pianeggianti della Pianura Padana agli splendidi paesaggi montuosi degli Appennini passando per una valle incantata: la Val Trebbia.

Lasciata la città di Giuseppe Verdi e dopo un…