Viaggio nelle terre del Piceno

Un viaggio tra artigianato e prodotti tipici nelle terre del Piceno.
Tutto inizia quando Silvia ci contatta, sta scrivendo una tesi sul turismo a San Benedetto del Tronto (come vi…

In bici fino al borgo di Mombaroccio

Come mai hai deciso di raccogliere i prodotti del territorio all’interno del tuo bar?  Perchè vogliamo distinguerci dagli altri.

Così esordisce Filippo della “Bottega del Borgo” quando lo abbiamo incontrato. …

Il tartufo di Pergola: un legame speciale tra uomo, cane e territorio

 “Ho iniziato a 15 anni a fare le prime compere di tartufo e da lì è iniziato tutto”. Rossano, tartufaio di Pergola ci racconta del legame speciale che si…

Artigiani del formaggio nel borgo di Mondavio

“Mia mamma mi guarda e dice: io sono vecchia però tu no, perchè non proviamo a fare questo laboratorio utilizzando una grotta?” Così nasce “Le Affinità Gustative” di Claudia,…

La cipolla rossa che ha fatto il giro d’Italia

Ebbene sì, la cipolla di Suasa è conosciuta in tutta Italia ma come è possibile?
Come ha fatto questo prodotto ad arrivare fino in Trentino e addirittura in Sicilia? Anche…